Especialistas alertam que as dietas de baixa caloria ou restritivas aumentam o traço de consumir compulsivo e transtornos alimentares, assim como este o risco de ingerir mais “calorias vazias”, alimentos ricos em energia, contudo baixos em nutrientes. Segundo adverte o VIU, após o tempo estival, os hábitos de alimentação balanceada relaxa. O estudo revela que as dietas e o estresse estão inter-relacionadas e que o tipo de dieta escolhida antecipa, em amplo quantidade, os comportamentos ou os transtornos posteriores. Para Pérez Torrado, a adoção de hábitos alimentares saudáveis junto a um controle e atenção o tipo de alimentos que ingerimos conseguem ser suficientes pra alcançar emagrecer.
Para conter o balanço calórico, complementa, “é preferível ampliar o gasto calórico através da atividade física que conter a ingestão de alimentos”. Segundo o especialista, por intermédio do exercício o organismo localizará novas calorias pra queimar em procura de energia, utilizando as calorias das reservas de gordura do corpo humano e estimulando a redução de peso.
Outro dos riscos das dietas de baixa caloria é o acrescento do consumo das chamadas “calorias vazias”, alimentos ricos em energia, contudo baixos em valor nutricional, alertam os especialistas. Estes alimentos incluem comidas processadas e refeições com grande teor de gorduras e açúcar. Isto é, atingir as calorias diárias recomendadas, não é sinônimo de bacana alimentação. Consumir 2.000 calorias em maneira de frutas, vegetais e proteínas sem gorduras fornecer-lhe um efeito muito distinto de ingerir estas mesmas 2.000 calorias, a partir de fast-food e refrigerantes. A título de exemplo, nos Estados unidos, uma extenso percentagem das calorias diárias provenientes de refeições rápidas, e se consomem uma média de 336 calorias por dia em bebidas açucaradas. Há que minimizar os alimentos processados e refinados da dieta. Devem-Se comer “alimentos primários’ (alimentos integrais e naturais, como frutas, legumes, proteínas magras, nozes, sementes e gorduras omega três saudáveis) pra adquirir melhores resultados.
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