A dieta vegana é aquela que implica restrições de cada alimento de origem animal, incluindo leite, ovos e mel. As pessoas que seguem este tipo de alimentação, o fazem por convicções éticas, como um paradigma de existência, todavia há quem a considere um método saudável para perder peso. Então, qual é a dieta vegana serve para perder peso?
“É direito que fazendo uma dieta desse tipo podes-se alcançar perder calorias, por ser muito rica em fibras e com pequeno reforço calórico em volumes que somos acostumados”, explica Lopes. Mas, o especialista adverte que ao limitar o conteúdo calórico de uma dieta corre-se o traço de ampliar os défices nutricionais associados à mesma.
o Ser vegano significa ter falta de nutrientes? A grau geral, a maioria dos produtos incluídos numa dieta vegana ajudam a saciar o apetite com um baixo teor calórico e com um enorme conteúdo em fibras, objectivos comuns em qualquer plano de perda de peso. Se quisermos obter uma perda de calorias seguindo um estilo de vida vegano, convém lançar uma dieta que garanta o aporte mínimo de hidratos de carbono, proteínas e gorduras”, indica.
Por outro lado, o especialista sugere comer com moderação definidos alimentos mais ricos em gordura, como abacate, óleo e as frutas secos, que, mesmo que se tratam de gorduras saudáveis, em suma fornecem mais calorias. O Ser vegano pontualmente tem um efeito rebote? “O efeito rebote existente depois de uma dieta vegana é o mesmo que cada tipo de dieta e se deve ao reiniciar os hábitos que nos levaram a engordar no passado”, comenta. Par a sua cautela, o maravilhoso é agrupar os alimentos suprimidos de modo equilibrada e com ótimo senso.
“Mas pra obter uma perda de peso eficiente, o maravilhoso seria começar uma dieta equilibrada o mais similar possível com o que vamos preservar, no futuro, seja ou não vegana”, insiste. Em sua experiência, os planos de emagrecer em um curto tempo de tempo são os que têm um superior efeito rebote.
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Está por solos, diversas vezes, sim. A primeira vez que o narrador acha lá acredita-se que deu-lhe um soponcio, no entanto ele está à vontade deitado, não se pode cair mais miúdo e, desse jeito, pensa-se bem. Devo confessar que eu tenho feito bastante. Você bem como, falando com os outros?
Com pessoas de segurança, não com um entrevistador. Existe um ingrediente simbólico: em diversos livros meus frota da impossibilidade de saber, de ver de perto com nitidez nada, nem ao menos os atos, nem as pessoas, o que montei no Seu rosto de manhã. O personagem de um olho só, simboliza que somos incapazes de ver de perto a totalidade, e algumas vezes não queremos acompanhar mais do que com um olho só.
